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解析刮板式薄膜蒸發(fā)器物料沸點的影響
在刮板式薄膜蒸發(fā)器中，物料“流”與二次蒸汽“流"是兩個“通道”：物料是沿蒸發(fā)筒體內(nèi)壁（強制成膜）降膜而下；而由蒸發(fā)面蒸發(fā)出的二次蒸汽則從筒體中間的空間無阻礙地離開裝置，因此壓力損失（或稱阻力降）是很小的。
正由于二次蒸汽由蒸發(fā)面到冷凝器的阻力小，因此可使整個蒸發(fā)筒體內(nèi)壁的蒸發(fā)面維持較高的真空度，等于真空系統(tǒng)出口的真空度。由于真空度的提高，減小了被處理物料的沸點。
刮板式薄膜蒸發(fā)器的物料沸點的降低，增加了與熱介質(zhì)的溫度差，呈湍流狀態(tài)的液膜，減少了熱阻。同樣避免物料在壁面結(jié)焦結(jié)垢，也增加了蒸發(fā)筒壁的分傳熱系數(shù)，裝置的總傳熱系數(shù)可達(dá)8000K/hm2°C，因此其蒸發(fā)強度很高。
對于常用的活動刮板而言，刮板式薄膜蒸發(fā)器刮動物料的端面有導(dǎo)流的溝槽，其斜角通常為45°，改變斜角的角度，可改變物料的過流時間，物料在刮板的刮動下呈螺旋下降離開蒸發(fā)段。縮短過流時間，避免產(chǎn)品在蒸發(fā)過程中的分解、聚合或變質(zhì)。
蒸汽是常用的熱介質(zhì)，由于減小了物料的沸點，在相同Ot的條件下，可減小加熱介質(zhì)的溫度，對蒸汽、能量進行綜合利用。
2022/07/19 09:17:20
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